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Das Hausbrot

Zippers Kniffte

Zutaten:

Wasser, Roggenmehl*, Natursauerteig (Roggenmehl*, Wasser), Weizenmehl*, Roggenvollkornsauerteig (Roggenvollkornmehl*, Wasser), Salz, Hefe

*Hinweis für Allergiker: glutenhaltiges Getreide

Nährwerte pro 100 g: Wert pro Stück Einheit
kKal: 273 2048 kcal
kJoule: 1143 8573 kj
Eiweiß: 8 60 g
Kohlehydrate: 56 420 g
Fett: 1,3 9,2 g